ПРО НАС

   Асоціація цільного зерна - це некомерційна організація захисту прав споживачів, що працює на збільшення споживання цільного зерна для поліпшення здоров'я.

​

   Цілі АЦЗ:
* Мотивувати виробників створювати смачні цільнозернові продукти;
* Допомагати споживачам знайти цільнозернову продукцію та розуміти їхню користь для здоров'я;
* Допомагати ЗМІ створювати точну, переконливу інформацію про цільнозернові продукти.

​

   НАША МІСІЯ ТА ІСТОРІЯ
   У травні 2023 року група зацікавлених виробників, науковців та шеф-кухарів зібралася в Одесі на саміті цільного зерна, організованого МІНІСТЕРСТВОМ АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ. Вони вирішили об'єднатися, щоб сприяти збільшенню споживання цільнозернових продуктів. Спільно з міністерством аграрної політики розробили та проводять кампанію, щоб спонукати інших долучитися до цих важливих цілей.
Перше офіційне засідання АЦЗ відбудеться 23 липня 2023 року. На цьому засіданні учасники намітять цілі для створеної організації та вирішать, як фінансуватиметься важлива робота АЦЗ. 

​

   Дев'ять членів галузі виступать як спонсори для досягнення наступних цілей:
* Прояснити визначення «цільне зерно», створити документи, які підтверджують користь для здоров'я цільного зерна та запланувати додаткові дослідження в галузі здоров'я цільного зерна.
* Розповсюдити серед споживачів інформацію про переваги цільного зерна.
* Допомогти українцям знайти цільнозернові продукти за допомогою марки на упаковці та навчити приготуванню цільнозернових продуктів.
* Просувати цільнозернові продукти за допомогою корисної правдивої інформації про їх переваги, а не шляхом критики очищеного зерна.
* Служити каналом між наукою, промисловістю та споживачами.
* Допомогти виробничникам, рітейлерам та ресторанам задовільнити потреби споживачів, які дбають про здоров'я, за допомогою цільнозернових продуктів.

​

   НАШІ ЗАДАЧІ:
* Залучати членів до АЦЗ.
* Створити великий веб-сайт з інформацією для споживачів та преси.
* Досягти наукового консенсусу щодо визначення цільного зерна.
* Керувати кампанією з освіти засобів масової інформації та громадськості, про користь для здоров'я та смакові переваги цільного зерна. Щороку брати участь у більш ніж 200 телепередачах, радіопередачах, статтях та публікаціях у провідних ЗМІ.
* Створити цільнозернову марку, пам'ятний символ упаковки, який допомагає споживачам вибирати і купувати цільнозернові продукти.